Header decorative image
Kir Żałobny

Dobra rada złota warta

Dobra rada złota warta

8 grudnia /czwartek/ o godz. 17:00 w zabytkowym budynku Biblioteki Ficinus przy ul. Pawła Kubiny 24 w Rudzie Śląskiej - Wirku rozpocznie się spotkanie z prof. Dorotą Świtałą-Trybek połączone z prezentacją jej najnowszej książki pt. "Dobra rada złota warta, czyli porady dla śląskiej gospodyni”. Autorka zawarła w książce ponad 600 różnych porad dotyczących prowadzenia gospodarstwa domowego. Wskazówki te oparte są na materiałach z XIX i pierwszej połowy XX wieku.

Książka pt. „Dobra rada złota warta, czyli porady dla śląskiej gospodyni jest opracowaniem poświęconym dawnym tekstom o charakterze porad i receptur, które autorka odnajdywała w trakcie ostatnich prac redakcyjnych nad poprzednią jej publikacją - Leksykonem dziedzictwa kulinarnego Śląska. – Moim zamierzeniem, oprócz wymiaru praktycznego, było pokazanie, że znajdujące się w książce rozmaite rady mogą stanowić interesujące źródło informacji o życiu codziennym niegdysiejszych mieszkańców Śląska, przemianach w zakresie funkcjonowania gospodarstw domowych na przestrzeni ostatnich 150 lat. Współcześnie wszelkiego rodzaju rady (dotyczące zdrowia, urody, gotowania i  wypieku ciast, spędzania czasu wolnego itp.) cieszą się nieustannie dużym zainteresowaniem wśród przedstawicieli różnych grup wiekowych, którzy szukają  instrukcji (dziś głównie w Internecie), jak poradzić sobie w  różnych życiowych sytuacjach – mówi prof. Dorota Świtała-Trybek.

W książce znajduje się ponad 600 różnych porad dotyczących m.in. konserwowania żywności i przechowywania zapasów na zimę, prac porządkowych w domu i utrzymywania czystości za pomocą naturalnych środków czyszczących, walki ze szkodnikami, sposobów leczenia, jak również pielęgnacji urody.

Publikację wzbogacają fotografie wykonane przez autorkę w 12 instytucjach muzealnych i paramuzealnych, znajdujących się w województwie śląskim i opolskim.  Na okładkę  książki trafił byfyj, znajdujący się na ekspozycji w Bibliotece Ficinus.

Książka została wydana przez Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie”.

Cykl „Twórczy czwartek na Ficinusie” to inicjatywa miasta oraz biblioteki miejskiej. Ma ona na celu promocję kolonii robotniczej przy ul. Kubiny, która jest obiektem na Szlaku Zabytków Techniki. W każdy ostatni czwartek miesiąca o godz. 17:00 w budynku Biblioteki Ficinus organizowane są spotkania autorskie, warsztaty i prelekcje. Są one też okazją do zwiedzenia najstarszej kolonii robotniczej w regionie oraz obejrzenia wystawy muzealnej pt. „W dawnej śląskiej kuchni”.

Wróć

Prześlij opinię

Na skróty

Zapisz się na newsletter